お気に入りの沖縄そば
ご旅行の皆様も、沖縄にご滞在中、
1回くらいは食べるのではないでしょうか〜?
よく沖縄に来られる方は、
きっと好みの沖縄そばがあったりしますよね。
沖縄に住み始めて7年。
初めの頃は、いろんなお店を食べ歩きして、
どのそば食べても同じと思っていたのも、
だんだんと違いや美味しさや好み
みたいのもわかるようになり、
ふと気付いたらあまり食べなくなっているもので。
そんな中でも、ちょこちょこと行くおそば屋さん。
コシのある自家製麺はちょいと太めの縮れ麺。
木灰そばのお店です。
あっさりカツオ出汁に針しょうが、
きざみネギにカマボコ、
そして三枚肉とソーキ。
オプションで脇にはジューシー。
好きな沖縄そばやさんです。
★オススメ★
ブログの内容は、基本リアルタイムで先に
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沖縄のこと、宿のこと、優先的にリアルタイムに発信中です。
登録していない方でもご覧になれます。
只今、9月末までのご予約を受け付け中。
10月のご宿泊予約は7月1日のAM0:00より。
空室確認、ご予約はこちらから。
—————————————————-
▼1日1組をお迎えする古宇利島一望のひとつ宿
沖縄のひとつ宿tinto*tinto
▼4室のコテージ風大人の隠れ家
沖縄の宿 マチャン・マチャン
▼沖縄旅行のオススメスポットと沖縄移住ブログ
沖縄いちゃりばちょ~で~移住記
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江本 祐介
代表 : 合同会社ひとつやどおきなわ
沖縄北部今帰仁村、ウッパマビーチと古宇利島を望む高台で「tinto*tinto おきなわのひとつやど&マーケットパーラー」を運営する「合同会社ひとつやどおきなわ」代表。横浜出身。東京で通信キャリア6年勤務し、結婚と同時に沖縄へ移住。那覇で旅行情報メディア勤務3年を経てtinto*tintoを開業。2児(15歳♂11歳♂)の父。
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