こんにちは。 tinto＊tinto代表の江本ゆうすけ(@yskemoto)です。 tinto＊tintoは「…

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いつもお世話になっているお店、おなじみのお店、老舗のお店、 そして今年新しくオープンしたお店５件も含め、 私た…

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今日の沖縄は、 アイスが食べたい陽気でした。 ブルーシール牧港本店。 アイスパークが隣接していて オリジナルア…

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中はフワッと外はカリッとのフレンチトースト。 その場で絞ったレモン汁をかけて二度美味しい〜♡ 那覇での朝ごはん…

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いつもお世話になっている 今帰仁アグー一式料理の「長堂屋」さんへ。 今帰仁アグーのしゃぶしゃぶ、とろける〜。 …

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沖縄家庭料理のお店 「島のごちそう はなおり」さん続きのこの頃。 どれもこれもその名の通り 島のごちそうなんだ…

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グルクンの唐揚げ、うまい。 皿の上で出会うと赤いんだけど、 ダイビングの時に海中で出会うと 薄青い体に黄色のラ…

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今帰仁レストラン『珊瑚table』さんへ。 地元の食材を使ったお料理は どれを頂いても本当においしい。 今帰仁…

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本部半島を周回する国道505号線から 一本入ったフクギ並木が立ち並ぶ、 昔ながらの沖縄風情の残る集落。 その一…

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七輪炭火焼で今帰仁アグーとやんばる野菜を。 この後、本ロースをしゃぶしゃぶして、 アグー餃子を水餃子にして、お…

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