アグーといえば
七輪炭火焼で今帰仁アグーとやんばる野菜を。
この後、本ロースをしゃぶしゃぶして、
アグー餃子を水餃子にして、おじやで〆。
いつもお世話になっている生粋のアグーが楽しめるお店
「今帰仁アグー専門店長堂屋」さんにて。
tinto＊tintoから車で5分少々。
ぜひ、ホンモノのアグーをご賞味あれ。
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沖縄いちゃりばちょ～で～移住記
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江本 祐介
代表 ： 合同会社ひとつやどおきなわ
沖縄北部今帰仁村、ウッパマビーチと古宇利島を望む高台で「tinto＊tinto おきなわのひとつやど＆マーケットパーラー」を運営する「合同会社ひとつやどおきなわ」代表。横浜出身。東京で通信キャリア6年勤務し、結婚と同時に沖縄へ移住。那覇で旅行情報メディア勤務3年を経てtinto＊tintoを開業。2児(14歳♂10歳♂)の父。
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